BUCHWEIZEN – FAGOPYRUM ESCULENTUM

Zum Schälen (Buchweizenbrei) oder zum Mahlen (Buchweizenmehl).

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Beschreibung

Buchweizen wird wegen seiner kornartigen Samen und als Deckfrucht angebaut. Guter Ertrag bei allen Anbaubedingungen. Inländische und ausländische Sorten sind erhältlich. Es überwintert nicht.

Zusätzliche Information

WINTERHART

Nicht Winterhart

Zweck

für die menschliche Ernährung, Unterpflügen

Art des Bodens

, ,

Haltbarkeit der Nutzung

Verpackung

, ,

Aussaatmenge: 70-80 kg / ha
Aussaattermin: Juni/Juli